Вітаміни завжди асоціюються зі здоров’ям. Багато хто впевнений: чим більше їх пити, тим краще почуватимешся. Такий підхід може зіграти злий жарт. Організм працює не за принципом "чим більше, тим краще", і надлишок корисних речовин часом стає небезпечнішим за нестачу.
Фахівці поділяють вітаміни на водорозчинні (B, C) і жиророзчинні (A, D, E, K). Перші зазвичай не затримуються надовго в тілі — вони виходять із сечею. Але навіть тут передозування можливе. Наприклад, великі дози B6 здатні пошкодити нерви, а надлишок C — викликати діарею або стати причиною каменів у нирках.
Куди небезпечніші жиророзчинні
Жиророзчинні вітаміни накопичуються в печінці та жировій тканині. Саме тому переборщити з ними набагато легше. Найчастіше мова йде про D — популярні добавки останніх років. Його надмір призводить до гіперкальціємії, тобто підвищення кальцію в крові. Наслідки: проблеми з нирками, серцем, кістками. Симптоми — від слабкості до порушень ритму серця.
Приклади наслідків
- надлишок вітаміну A може викликати головний біль, запаморочення, порушення зору й навіть ураження печінки. Для вагітних він особливо ризикований, бо загрожує вадами розвитку у плода.
- вітамін E у великих дозах здатен збільшувати ризик кровотеч, що небезпечно для тих, хто приймає препарати для розрідження крові.
Передозування рідко виникає від їжі. Здебільшого — через добавки. Люди п’ють "профілактично", не замислюючись над дозами. Баночки з аптеки здаються безпечними, але за неправильно підібраною схемою вони перетворюються на ризикований експеримент.
Як не перейти межу
Фахівці радять:
- завжди дивитися на склад і дозування;
- не комбінувати кілька добавок з однаковими вітамінами;
- здавати аналізи крові, аби знати реальний рівень;
- радитися з лікарем, перш ніж починати курс.
Дещо цікаве
Цікаво, що в історії медицини є приклади, коли вітамінні добавки не тільки не допомагали, а й шкодили. Наприклад, у 90-х у США популяризували високі дози бета-каротину для профілактики раку. Дослідження ж показало: у курців, які його приймали, навпаки зріс ризик онкології. Це ще раз доводить: навіть те, що здається "вітамінкою для здоров’я", може мати інший бік.
Надмірне вживання вітамінів — це не вигадка лікарів, а реальна загроза. Тонка межа між користю і шкодою проходить там, де починається безконтрольне захоплення добавками. Баланс і розумний підхід — ось що визначає, чи стануть вітаміни підтримкою для організму, чи повільною отрутою.
Джерело: 5692.com.ua
