Один із найпопулярніших літніх напоїв у спекотну пору – еспресо-тонік. Приготувати його можна в домашніх умовах. Ми розповімо, як це зробити.
Для приготування еспресо-тоніка вам знадобляться:
- Еспресо – 1 порція (30-40 мл)
- Тонік – 100-150 мл
- Лід – кілька кубиків
- Лайм або лимон – для прикраси (за бажанням)
Підготовка інгредієнтів
Зваріть свіжу порцію еспресо за допомогою кавомашини або будь-якого іншого доступного методу. Переконайтеся, що він міцний і насичений. Охолодіть тонік у холодильнику або додайте лід у склянку перед наливанням.
Підготовка склянки
Візьміть високу прозору склянку і наповніть її кубиками льоду. Лід допомагає зберегти напій холодним і створює гарний візуальний ефект під час наливання еспресо.
Акуратно налийте охолоджений тонік у склянку з льодом, заповнивши її приблизно на дві третини. Тонік має бути добре охолодженим для досягнення найкращого смаку.
Потім обережно налийте свіжозварений еспресо поверх тоніка. Щоб створити гарний градієнт, наливати еспресо краще повільно і по стінці склянки або за допомогою ложки, щоб уникнути змішування шарів.
За бажанням прикрасьте напій часточкою лайма або лимона, прикріпивши її до краю склянки. Це додасть свіжий цитрусовий аромат і зробить напій візуально привабливим.
Для досягнення ідеального смаку використовуйте якісний тонік і свіжомелену каву. Експериментуйте з пропорціями еспресо і тоніка, щоб знайти ідеальний баланс, що відповідає вашому смаку. Також можна додати сиропи або спеції для урізноманітнення смакових відтінків.
Джерело: 5692.com.ua
