Лохина вже давно перестала бути "заморським делікатесом". Сьогодні її можна знайти і на базарі, і в супермаркеті. І це не просто смачна ягода для літнього десерту. Вчені та дієтологи називають її продуктом довголіття, бо в її складі зібраний справжній коктейль вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Вони працюють на користь мозку, серця і навіть кісток.
Чому саме лохина
Корисні властивості цих ягід вражають. Вони допомагають організму боротися з вірусами, підтримують імунітет і навіть стримують розвиток шкідливих бактерій. До речі, кальцію в лохині достатньо, щоб зміцнити кістки та суглоби, а це важливо для тих, у кого є проблеми з опорно-руховим апаратом.
Справжня підтримка для судин
Лохина впливає і на серцево-судинну систему. Регулярне споживання ягід підвищує еластичність судин і знижує ризики при високому холестерині. Жирні кислоти у складі допомагають тримати рівень "поганого" холестерину під контролем, а магній заспокоює нервову систему.
Щит проти хвороб
Антиоксиданти, яких у лохині дуже багато, здатні гальмувати розвиток ракових клітин. Окрім цього, ягоди мають протизапальні та навіть жарознижувальні властивості. Якщо в сім'ї є традиція готувати морси чи додавати ягоди в каші, то лохина стане чудовим варіантом для зміцнення здоров’я.
Вплив на мозок і пам’ять
Вміст природної глюкози позитивно діє на роботу мозку, а ще підтримує концентрацію та пам'ять. Це особливо цінно для людей розумової праці. У той час як магній допомагає зняти напруження й підвищує стійкість до стресу, що у наш час не менш важливо.
Молодість у тарілці
Недарма кажуть, що лохина уповільнює старіння. Її регулярне вживання справді діє як природне "омолодження" організму: шкіра стає більш пружною, а клітини довше залишаються здоровими.
Що в цифрах
Якщо говорити про склад, то одна склянка ягід (близько 150 грамів) містить:
- клітковини майже 4 г
- вітамін С — приблизно 16% від добової норми
- вітамін К — до 24% від норми
- марганець — 22%
Цей набір робить лохину однією з найбагатших на поживні речовини ягід.
Скільки можна їсти
Американські дослідження рекомендують дорослим вживати 1,5–2 чашки фруктів на день. І порція лохини, розміром із тенісний м'яч, може стати однією з них. Якщо немає алергії чи проблем зі шлунком — можна дозволити собі і більше. Але, як і з будь-яким продуктом, надмірність навряд чи принесе користь.
На що варто зважати
Лохина — це чудове доповнення до раціону, але не варто сприймати її як універсальні ліки від усіх проблем. Вона підтримує здоров’я, проте працює найкраще в комплексі з іншим правильним харчуванням і здоровим способом життя.
Баланс користі й розумної міри
Лохина справді заслуговує на свою репутацію "ягоди довголіття". Вона підтримує тіло і розум, зменшує ризики хвороб і додає енергії. Але головний секрет у балансі: корисні властивості працюють тільки тоді, коли споживати її помірно та регулярно.
Джерело: 5692.com.ua