Важливим інгредієнтом є арахісова паста, яка надовго насичує організм
Домашні цукерки можуть стати корисною альтернативою популярному шоколадному батончику Snickers. Такий десерт має схожий горіхово-карамельний смак, але не містить рафінованого цукру та штучних добавок. Завдяки натуральним інгредієнтам цукерки забезпечують енергією, клітковиною та корисними жирами.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогерки Катерини Процишиної.
Більше цікавого: Що приготувати з бісквіта, який не вийшов
Рецепт корисних цукерок
Інгредієнти:
- арахісова паста – 300 г
- грецький йогурт (2%) – 300 г
- підсолоджувач, мед або кленовий сироп – за бажанням
Спосіб приготування
В мисці з'єднайте усі інгредієнти та ретельно перемішайте. Викладіть у форму, застелену пергаментом.
Покладіть у морозилку на 1-2 год до повного застигання. Зберігати такі цукерки рекомендовано в морозилці.
Цукерки виходять дуже смачні та корисні.
Рецепт корисних цукерок (фото: кадр з відео)
Чим корисні цукерки
За даними WebMD, у 200 г грецького йогурту міститься приблизно 20 г повноцінного білка, який має всі незамінні амінокислоти.
Це корисно для:
- росту та відновлення м’язів
- контролю апетиту
- підтримки нормальної маси тіла
Грецький йогурт містить корисні бактерії, наприклад:
- Lactobacillus bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
Вони підтримують здорову мікрофлору кишечника і травлення.
Регулярне вживання йогурту може:
- знижувати рівень холестерину
- зменшувати ризик серцевих захворювань
PubMed інформує, що арахісова паста містить моно- та поліненасичені жири, які можуть допомагати знижувати рівень "поганого" холестерину (LDL) і підтримувати здоров’я серця.
У 2 столових ложках міститься приблизно 7 г білка, що допомагає відновленню м’язів і забезпечує тривале відчуття ситості.
Паста також містить:
- вітамін E (антиоксидант)
- магній (для нервів і м’язів)
- ніацин (B3)
- калій
Завдяки поєднанню жирів, білка і клітковини арахісова паста може зменшувати різкі стрибки глюкози після їжі. Горіхи та продукти з них можуть підвищувати відчуття ситості та зменшувати загальну кількість спожитих калорій.
Арахісова паста і грецький йогурт дійсно добре насичують енергією. Це пов’язано з їхнім складом: білки, жири та частково вуглеводи забезпечують організм енергією та допомагають довше залишатися ситим.
Також може зацікавити:
Корисні м'ятні цукерки, які не шкодять фігурі
Пісний пиріг зі смородиною без яєць і молока
