Авокадо називають суперфудом, але користь цього плоду залежить від того, коли саме ви його з’їсте. Визначено час, коли авокадо працює на користь організму найбільше.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Verywell health.
Найкращий час доби, щоб їсти авокадо
За даними The Nutrition source, авокадо містить корисні жири, які можуть бути корисними для рівня холестерину. Однак немає чіткої думки щодо найкращого часу доби, щоб вживати їх для отримання цієї користі.
HCA Houston Healthcare повідомляє, що авокадо багате на клітковину, яка уповільнює травлення та допомагає довше залишатися ситим.
Дослідження, опубліковане на сайті Університету Лома Лінда, показало, що вживання половини авокадо під час обіду збільшує відчуття ситості та знижує рівень інсуліну після їжі.
Авокадо містять калій і магній, які сприяють розслабленню м’язів і сну, що робить їх потенційно гарним вибором для вечірнього перекусу.
Користь авокадо
Багате на поживні речовини
USDA повідомляє, що авокадо містить багато корисних поживних речовин, таких як:
- клітковина
- магній
- калій
- жиророзчинні вітаміни (A, K та E)
- мідь
- вітаміни групи B
- вітамін С
Покращують стан кишківника
За даними Johns Hopkins medicine, клітковина та поживні речовини в авокадо сприяють здоровій травній функції та рідше викликають газоутворення через низький вміст фруктози.
Авокадо може допомогти покращити різноманітність корисних бактерій (мікрофлори) у товстій кишці.
Знижує ризик діабету
Гарвардська школа здоров'я інформує, що авокадо має низький глікемічний індекс (ГІ), багатий на клітковину, містять мало вуглеводів та багато мононенасичених жирів.
Як визначити, чи стиглий авокадо
Щоб перевірити стиглість авокадо, зверніть увагу на такі ознаки:
- темно-зелена, майже чорна шкірка
- переконайтеся, що воно не тверде, але й не сильно м'яке
- плодоніжка має легко зніматися – якщо її важко видалити, плід може бути недостиглим
Вас може зацікавити:
- Тренер розкрив правду про авокадо, яку від вас приховували
- Названа кількість авокадо на день, яка дозволить прожити довше
- Як самостійно виростити авокадо в будь-якій точці світу
